Dani bureka je festival hrane posvećen jednom od lokalnih specijaliteta, bureku. Pored brojnih lokalnih pekara koje se takmiče u pravljenju najboljeg bureka, postoje i izlgači nekih drugih jela, kao gosti.

niski specijalitet, burek sa mesom, burek sa sirom

Buregdžijada Niš 2019

Dani bureka 2019. godine se održavaju u periodu od 14.08.2009. do 18.08.2019. Manifestacija se održava u dva termina. U 15.8. i 16.08. festival bureka će biti otvoren u terminu od 18:00 do 24:00. U periodu 17.08. i 18.08. festival je otvoren u periodu od 12:00 do 24:00 časova. Mesto održavanja je na platou ispred Oficirskog doma.

  • Prvog dana je planirana grupa Oktava, grupa iz Grčke, grupa iz Rumunije, i domaći bend La Campanella
  • Drugog dana festivala najomiljenijeg niškog doručka planiran je koncert Dečijeg kulturnog centra „Majska pesma“, koncert folklornog ansambla iz Grkinje, degustacija bureka sa čvarcima, koncert grupe Oktava. Pose toga na programu je tradicionalna muzika iz Bugarske i iz Rumunije. Nakon toga na programu je DJ
  • za 17.8. isplaniran je program koji započinje kulturno umetničko društvo Niška banja. Nastavlja se takmičenjem u pripremanju najboljeg niškog bureka. Koncert grupe Oktava iz Grčke. Nakon toga koncert grupe iz Bugarske i Rumunije. Kraj tog dana planiran je za DJ
  • Poslednjeg dana počinje se sa grupom Oktava iz Grčke. Nakon njih nastupa plesna grupa, pa koncert tradicionalne muzike iz Rumunije. Na kraju nastupa grupa Kruševac Geto.

Buregdžijada Niš 2018

  • 16.08.2018. Bend „Okrava“ Grčka, svečano otvaranje manifestacije, Generacija 5

  • 17.08.2018. „Majska pesma“ Dečiji kulturni centar, KUD Niška Banja, Degustacija najvećeg bureka, Djordje Denić, Okrava Grčka

  • 18.08.2018. Folklorni ansambl „Vuk Karadžić“, takmičenje u pripremanju najboljeg bureka, KUD Abrašević Niš, bend Okrava Grčka,

  • 19.08.2018. „Okrava“ Grčka, „La kampanella“ Niš, sveano zatvaranje manifestacije


kontaktirajte nas