Hiro i Yuriko,gosti iz Japana na Leskovačkoj roštiljijadi (VIDEO)

Roštiljijada u Leskovcu je jedan od najvećih festivala hrane u Evropi. Pa samim tim ima dosta posetilaca iz Srbije ali i okolnih zemalja. Takodje, nije strano da se vide i posetioci iz dalekih zemalja. Mada svakako u manjem broju. Ovaj festival roštilja i dobre zabave je nešto što je svakako zanmljivo svima koji se nadju u to veme u Leskovcu i okolini.

Roštilj je tradicionani način pripreme mesa na skari. Svaki grad ima svoj način, a Leskovac je na vrhu ove liste. Leskovački roštilj podrazumeva obavezni dogadjaj za sve one koji vole da jedu meso, pogotovu pravljeno na skari.

Kao meso na roštilju možete probati ćevape (ćevapčiće), pljeskavice, uštipke od mesa, džigericu, pileće meso, batak, kobasicu, krilca, vešalicu i ražnjiće.

Pogledajte iskustvo turista iz Japana, Hiro i Yuriko, na Roštiljijadi u Leskovcu. Imali su ludu zabavu.

Šta stranci kažu o roštiljijadi u Leskovcu?

Zdravo, ja sam Hero a ovo je Yuriko, a mi smo u Srbiji. Od kada smo posertili Srpsku zajednicu u Čikagu, nismo mogli da prestanemo da jedemo meso. Zato smo došli pravo u Srbiju. Hoćemo li da idemo da probamo specijalitete? Naravno!

Roštiljijada, što podrazumeva specijalitete sa roštilja. Na žalost nismo došli u punom sastavu, ali smo svejedno uživali. Na svakom koraku se čuje narodna muzika i trubači.

I svi uživaju!

Ali je svakako ovo festival hrane. Možete jesti ne samo roštilj, već i razna druga tradicionalna jela. Ovde smo naišli i na hranu koju smo jeli u srpskoj zajednici, ćevape. Ovde ih prave ručno, jedan po jedan. Svakako, to zahteva mnogo više vremena, ali smo jeli sveže ćevapčiće.

Zato što sam se dobro zabavljao sa izlagačima, dobio sam i poklone. Posle toga smo jeli čuveni Leskovački roštilj, zbog koga smo i došli ovde. Ima fenomenalan ukus, isto kao i onaj u srpskoj zajedinici u Čikagu. Samo je veći, i boljeg je ukusa.

Sledeće što smo probali je Leskovačka pljeskavica, „pljeskavac“. 🙂

Pljeskavica podseća na hamburger. Uma ukus kao ćevapi, samo ima više ukusa i priloga. Velika pljeskavica koštala je 2,5$ (oko 250rsd). Posle smo prisustvovali izazovu majstora za pljeskavice. Oni su se takmičili ko će napraviti veći „pljeskavac“.

Ovaj festival je poznat po tome jer se ovde pravi najveća pljeskavica na svetu, tj. najveći hamburger. To takmičenje smo propustili, ali smo videli remek dela napravljena ljudskom rukom. Pljeskavice iz takmičenja su poslužene gostima besplatno.

Koje smo još specijalitete jeli na Roštiljijadi u Leskovacu?

Peceno prase Srbija, Specijaliteti na rostijijadi u Leskovcu,

U daljem provodu smo naisli i na druge srpske specijalitete. Tako smo videli pečeno prase. To nas je oduševilo. Svakako prase na ražnju nikako ne bi trebalo da propustite. Bar njih ima u velikom broju na ovom festivalu.

Satima se peku, a posle iseku. Izuzetno su softane. Jeli smo ih i ranije, ali nisu bile ovako ukusne kao na Roštiljijadi. Čak i kada se ohlade. Predobre! Čudesne! Vredi da se dodje u Leskovac i Srbiju samo zbog toga. Kupili smo pečenu prasetinu i sutra za doručak.

Ukoliko želite da vidite i druge avanture, kao što je Roštiljijada, možete pogledati na kanalu Ethnic Neighbourhoods na YouTube ili da pogledate njihvo sajt o hrani u svetu na sledećem linku.

kontaktirajte nas

Leave a Comment